Qui sommes nous

Guillaume BRILLATZ

Guillaume BRILLATZ

Directeur de l'exploitation

Stéphane GONTHIER

Stéphane GONTHIER

Chef de cuisine

Stéphane AMADI

Stéphane AMADI

Cuisinier

Chanice BELDAN

Chanice BELDAN

Serveuse

Pascale MESNARD

Pascale MESNARD

Directrice Activité Hôtelière

Sonia ANGAMA

Sonia ANGAMA

Responsable de salle

Ivana BILIN

Ivana BILIN

Commis de cuisine

Isabelle MUSSARD

Isabelle MUSSARD

Gouvernante

Charles PETIT

Charles PETIT

Chef pâtissier

Mickael SIQUILINI

Mickael SIQUILINI

Employé Polyvalent Jardin et Plonge

Marc HOAREAU

Marc HOAREAU

Commis en cuisine et pâtisserie

Elodie BIELLMANN

Elodie BIELLMANN

Assistante manager en alternance à l'IAE Réunion